Viña Frieira Bancais 2017
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Nuevo

Viña Frieira Bancais 2017

Recolección: 2017

Tipo de vino: Joven (Tinto)

Subzona: Amandi

Variedades de uva: Mencía 100%

Graduación: 15%Vol

Formato y añada: 0.75 L

Bodega: Carlos Fernández Rodriguez

15,00 € (impuestos inc.) 12,40 € (impuestos excl.)
Impuestos incluidos

Logo Cosello regulador Ribeira Sacra

Viñedos:

SITUADOS EN FUERTE PENDIENTE CON ORIENTACIÓN SUR, SUROESTE

Notas sobre la vendimia:

UVAS PROCEDENTES DEL VIÑEDO QUE DA NOMBRE A LOS VINOS DE ESTA BODEGA (VIÑA FRIEIRA) CON UNA ALTITUD DE 245 METROS Y UNA ORIENTACIÓN QUE GARANTIZA MÁS DE 12 ORAS DE SOL.LA RECOLECCIÓN DE LA UVA SE REALIZA TENIENDO EN CUENTA EL PUNTO ÓPTIMO DE MADURACIÓN, SELECCIONADA DE LAS CEPAS MÁS VIEJAS (80AÑOS DE MEDIA) Y MEJOR ORIENTADAS. CONTROLANDO PARÁMETROS COMO EL GRADO ALCOHÓLICO PROBABLE, ACIDEZ TOTAL, PH Y ACIDO Málico. LA UVA SE VENDIMIA EN LAS PRIMERAS HORAS DE LA MAÑANA PARA QUE ENTRE A BODEGA A UNA TEMPERATURA MODERADA, EN TORNO A 18ºC. EL ESTRUJADO ES INMEDIATO.

Notas sobre la elaboración:
 
ELABORADO CON LA VARIEDAD NOBLE MENCÍA. UNA VEZ QUE SE RECEPCIONA EN BODEGA SE DESPALILLA Y SE ESTRUJA A UN DEPÓSITO DE ACERO INOXIDABLE EN EL QUE SE LLEVA A CABO UNA MACERACION PRE-FERMENTATIVA DURANTE 18-24 HORAS A BAJA TEMPERATURA. A CONTINUACION, Y DURANTE LOS 12-15 DIAS SIGUIENTES SE COMPLETA LA FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA A UNHA TEMPERATURA CONTROLADA ENTRE 22-28ºC. TRAS EL DESCUBE A LIMPIO, LA FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA COMIENZA ESPONTÁNEAMENTE A LOS POCOS DÍAS.
SIN  CLARIFICACIÓN, QUEDANDO EL VINO LISTO PARA PODER SER EMBOTELLADO A PARTIR DEL MES DE MARZO Y ASI REPOSAR UNOS 3 MESES ANTES DE SU LLEGADA AL CONSUMIDOR FINAL

Notas de cata:
 
FASE VISUAL: color rojo picota, bien cubierto. Capa alta. Aspecto limpio y brillante. De gran cuerpo.
FASE OLFATIVA:Muy intenso, aromática media alta. Gran complejidad, con recuerdos de frutos rojos; varietal y expresivo, recuerdo de terruño.
FASE GUSTATIVA: Equilibrado, , frutal, con un final redondo y agradable. Buen peso de fruta y de largo recuerdo.
Producción total: 120 botellas.
1 kg
120 Artículos
Subzonas RS
Amandi
Tipo vino
Tinto joven
Bodegas
Fernández Rodriguez, Carlos

Envío del paquete

Los gastos de envío incluyen los gastos de manipulación y empaquetado, así como los gastos postales. Los gastos de manipulación tienen un precio fijo, mientras que los gastos de transporte pueden variar según el peso total del paquete.

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Tiempo de entrega

La salida del vino se hace en el mismo día que se hace la compra efectiva siempre y cuando el transporte haga la recogida también una vez se de el aviso de recogida. El tiempo de entrega normal dentro de la península es de entre 24h y 48h, en días hábiles, una vez realizado el pedido, salvo que por causas ajenas se demore su entrega.

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